Der nächster Verkaufstermin für unser Rindfleisch ist für Juli geplant.
Wir sind ein familiengeführter Betrieb direkt am Rhein auf der Gest, der mittlerweile in fünfter Generation bewirtschaftet wird. Auf unserem Hof halten wir die robuste Rinderrasse Limousin, welche für ihr fürsorgliches Sozialverhalten in der Herde und zu den Kälbern bekannt ist. Besonderen Wert legen wir auf eine artgerechte Haltung: Viel Bewegung, langsames Heranwachsen und ein stressfreies Leben sind bei uns Grundlage für hervorragende Fleischqualität.
In unserem Hofbüdchen kannst Du an ausgewählten Tagen Fleisch aus eigener Haltung erwerben.
Um Kolkshofs Rindfleisch genießen zu können, bitten wir Dich die gewünschten Einzelstücke vorzubestellen. Dazu sende uns das ausgefüllte Bestellformular per E-Mail zu oder gib es im Büdchen ab. Eine Mindestbestellmenge gibt es nicht, aber Bestellungen vorab sind notwendig, da wir erst schlachten, wenn das Tier ganz verkauft ist!
Wir informieren Dich, sobald der Abholtermin feststeht. Bei der Abholung ist das Fleisch fertig in Einzelteile portioniert und vakuumiert.
Gerne informieren wir Dich vorab persönlich über den nächsten Verkaufstermin. Melde Dich hierzu einfach für unseren Newsletter an!
Unser letztes Grillseminar im April war ein voller Erfolg – tolles Wetter, bestes Fleisch und rundum zufriedene Teilnehmer! Ein kurzer Rückblick: Der Sonsbecker Grillmeister Christian Holz brachte uns wieder einmal in…
Lange haben wir darauf gewartet, doch nun ist es endlich wieder soweit: Dank des tollen Wetters beginnt die neue Saison für uns früher als erwartet und wir können es kaum…
Rückblick auf das erste Grillseminar auf dem Kolkshof! An einem schönen September-Wochenende konnten die Teilnehmer unseres ersten Grillseminars in den Genuss verschiedenster Steakvariationen kommen, die mit Sorgfalt und Leidenschaft gemeinsam…
Der nächste Verkaufstermin für unser Rindfleisch ist für den 19./20. Juli 2025 geplant. Ihr könnt gerne jetzt dafür Eure Bestellungen an unsere E-Mailadresse kolkshof@gmx.de senden. Ansonsten sind einzelne Fleischpakete (tiefgefroren) auch…
Wir freuen uns bekannt zu geben, dass wir gemeinsam mit dem Sonsbecker Grillmeister ein Grillseminar auf unserem Kolkshof veranstalten! Wann? Samstag, den 21.09.2024, ab 18:15 Uhr Ablauf: 1. Gemütlicher Start…